Sammensæt din egen brunch/frokost -vælg 5 for 185,-
Scrambled æg m. bacon og pølser
Varm leverpostej m. svampe, bacon og rødbeder
2 slags pålæg m. tilbehør
Ostebræt m. grønt, hjemmesylt og marmelade
Fiskefilet m. remoulade og citron (+5kr)
Tarteletter m. høns i asparges
Gravad laks med ”rævesovs”
Små tærter m. tomat
Butterdejsstang m. skinke
Cæsarsalat
Mørbrad ala creme m. asier
Frikadeller m. rødkål
Hjemmelavede pandekager m. sirup
Krydsfelt kringle
Til ovenstående valg serveres smør, hjemmebagt franskbrød og bagerens rugbrød
(Eventuelle ekstravalg 35kr)
Andre tilvalg: (Priser pr. person)
Kaffe og te (3 timer) 27,-
Kandevand og 2 slags juice (3 timer) 25,-
Lækkert frugtfad 15,-
Det lune og det kolde (priser ud af huset)
Pålægsplade 12 pers. 594kr
Smørrebrød (Pandestegt fiskefilet +5kr) 32kr
Stjerneskud 118kr
Pariserbøf 118kr
Vælg selv buffet forår/sommer 325,-
Forretter -vælg 2
Gazpacho m. sprødt hvidløgsknas
Sprøde kyllingestykker m. ramsløgsmayo
Bruschetta m. ærter og sprød skinke
Laksesalat i små glas
Cæsarsalat i glas
Mini croissant m. rejer
Flutes og smør
Hovedretter -vælg 3
Sennepsglaseret svinemørbrad m. ristet spidskål
Rosastegt kalvecuvette m. årstidens salat
Byg selv slider m. crispy chicken, sprød salat og syltede rødløg
Lammeculotte m. rødbede-tzaziki
Asiatisk rissalat m. marineret and
Nyretapper m. salat af ærter, hjertesalat og syltede løg
Ovenstående retter serveres med kartoffelsalat, ristede kartofler samt valgfri dip,
sauce eller pisket smør
Desserter -vælg 3
Mini mazarintærte m. bær
Pannacotta m. mango
Is-sandwich
Blondie m. hvid chokolade og hindbær
Rødgrød m. fløde
Små chokoladeskåle m. havtorn mousse
Søde bagte rabarber m. knas og mascaponecreme
Desserten er inkl- kaffe og te
(Evt ekstravalg: Forret 40kr, hovedret 60kr, dessert 40kr)
Mindesammenkomst
Pålægsbord vælg 4 slags 125,-
Varm leverpostej m. svampe, bacon og rødbeder
Lun fiskefilet m. remoulade og citron (merpris 5kr)
Æg og rejer m. mayonnaise
Roastbeef m. remoulade, ristede løg og surt
Kalverullepølse el. alm rullepølse m. sky og løg
Hamburgerryg m. italiensk salat
Spegepølse m. remoulade, ristede løg og hjemmesylt
Steg m. rødkål
Krydret kyllingebryst m. bacon og ananas
Diverse brød og smør
(Ekstra valg 20kr/stk)
Lagkage 34,-
Kringle 28,-
3 slags hjemmebagte småkager 17,-
Kaffe/te pr. person 27,-
Øl 34,-
Sodavand 25,-
Forretter
Kylling på salatbund m. avocadocreme og sprøde chips 77,-
Dampet laks m. rejer og pikantdressing 80,-
Fisketapas (Bruschetta m. røget ørred, blinis m.marinerede rejer, kartoffelrösti m. gravad laks og syltet rødløg) 82,-
Hønsesalat på ananasring 75,-
Tarteletter m. høns i asparges 77,-
Spinatroulade m. laks eller rejer 79,-
Alle forretter er med hjemmebagte flutes
Hovedretter
Marineret kyllingefilet m. timian/honning-stegte rodfrugter og paprikasauce 169,-
Marineret skinke (honning, mexico og chili-vanilje) m. kålsalat og skysauce 183,-
Flæskesteg m. brunede kartofler, surt, sødt og sovs 187,-
Wienerschnitzel m. brasede kartofler, ærter, ”drenge” og smørsauce 217,-
Rosastegt kalvecuvette m. broccolisalat og rødvinssauce 194,-
Kalvesteg stegt som vildt m. bønner, waldorfsalat, surt, sødt og vildtsauce 199,-
Langtidsstegt oksefilet m. honningbagte rødbeder og rødvinssauce 203,-
Oksemørbrad m. sauterede grønsager og timiansauce 253,-
Vælg imellem flg. kartofler:
Ristede kartofler, brasede kartofler, flødekartofler, bagte kartofler eller hvide kartofler
Desserter
Fromage eller mousse m. tilbehør 62,-
Cheesecake 65,-
Pandekager m. is og chokoladesauce 67,-
Marineret frugt m. råcreme el. frugtsalat m. fløde 67,-
Brownie m. vaniljeis og hindbærcoulis eller som kage m. hindbærmousse 69,-
Kaffe og te til desserten 18,-
Natmad
Hotdogs m. røde eller ristede pølser 67,-
Biksemad m. rugbrød og rødbeder 71,-
Frikadeller m. kartoffelsalat og surt 78,-
Asparges- eller klar suppe m. brød 78,-
Minicroissanter m. hønse- eller rejesalat 78,-
Pålægsplanke m. brød 90,-
Ribbensandwich 67,-
Det kolde og det lune (Priserne er ud af huset)
Pålægsplade 12 pers. 594,-
Alm. smørrebrød 32,- (Pandestegt fiskefilet +5kr)
Stjerneskud 118,-
Pariserbøf 118,-
Kaffebord
1/1 bolle m. smør 22,-
1/1 bolle m. pålæg el. ost 34,-
1/2 franskbrød m. pålæg eller ost 22,-
Lagkage 34,-
Kringle 28,-
Nøddehorn/kransekage 24,-
Skærekage 18,-
3 slags småkager 17,-
Kaffe/te pr. person 27,-
Drikkevarepriser
Øl 34,-
Sodavand 25,-
Vin pr.flaske 220,-
Medbragt vin (prop-penge) pr. flaske 100,-
Velkomstdrink eller dessertvin pr. glas 35,-
Spiritus 400,-
Isvand pr kande (gratis ved køb af vin) 20,-
Værd at vide hvis du vil holde din fest i Krydsfeltet
- Vi forbeholder os retten til at sige nej tak til din forespørgsel, hvis I er under 20 personer, og vi ikke har andet i huset
- Er der specielle hensyn (gluten, laktose, diabetes, vegetar og lign.) lad os det vide. Vi gør opmærksom på, at der vil være et tillæg på 10%
- Vi gør opmærksom på, at man ikke kan få overskudsmad med hjem, da vi er underlagt strenge regler fra Fødevarestyrelsen
- Hvis I ønsker festen skal holdes i hal1, så vil der være et tillæg på 1500kr
Ønsker du at holde en fest, kontakt Monica på kibaekkrydsfelt@outlook.com eller ring 97191464 og tast 2.
Ønsker du at bestille mad ud af huset, kontakt køkkenet på cafe@kibaekkrydsfelt.dk eller 97191464 og tast 3


